Severní Vietnam je krutý (aneb Se zpívajícím kuchařem po severním Vietnamu)

1 návštěva 2 zkušenost jiného 3 Česko a Vietnam 4 kuchař na cestě domů 5 video(re)konstrukce mýtu národní kultury 6 spojitost středu Evropy s jihovýchodní Asií 7 české lidové písničky zpívané ve vietnamských horách 8 dokumentární cestopis, který se snaží vyvázat z exotiky 9 analýza prostředí, charakterů a artefaktů charakteristických pro konkrétní kulturu 10 psí zabíjačka: stažení a vaření psa (recepty přenášené ústní tradicí) Výprava do Asie s vietnamským průvodcem, který se živí v Česku jako kuchař, se stává zasvěcující cestou, prozkoumávající různorodost i spojitost prvků reprezentativních pro národní kultury.