CENTRUM DOKUMENTÁRNÍHO FILMU

logo MFDF Ji.hlavalogo DOK.REVUElogo Inspirační fórum

cs

Sonja Stummerer

Výpis filmů autora

Food Design

Food Design

Martin Hablesreiter, Sonja Stummerer / Rakousko / 2008 / 52 min. 0 sec.

Populárně-vědecký vhled do laboratoří velkého výrobce potravin ukazuje, jak se ve vzájemné podmíněnosti tvaru, barvy a vůně konstruuje jídlo, a s připomenutím vývoje výrobních technik představuje práci návrhářů jídla, skrytých tvůrců zázraku obchodního úspěchu.

Realizováno za podpory:

Financováno EU
NPO
Ministerstvo kultury
Jihlava
Státní fond kinematografie
Kraj Vysočina
Dále spolupracujeme